濃厚なのにさっぱり！新鮮なやぎミルクを使ったジェラート
南国市大そねの『川添ヤギ牧場』のミルクをたっぷり使ったジェラートです☆ヤギさんの子育て時期のみ味わえる期間限定の味をぜひお楽しみください。
やぎミルクは、低アレルギーで栄養価も高く、ミネラルやビタミン類が豊富で、タウリンは牛乳の20倍も含まれています。
「にっぽんの宝物」JAPANグランプリ2017スイーツ部門 グランプリ！ 高知家のうまいもの大賞2017 準大賞！
高知家うまいもの大賞の準大賞のほか、にっぽんの宝物JAPANグランプリのスイーツ部門でグランプリにをいただき、人気急上昇中のやぎミルクジェラートです。
にっぽんの宝物JAPANグランプリ スイーツ部門 グランプリ
高知家うまいもの大賞 準大賞
川添やぎ牧場のやぎミルク
昔のやぎミルクには、独特の臭いがありましたが、川添牧場のやぎミルクには、そういった臭みは無く、逆にスッキリしていて、牛乳よりも飲みやすくなっています。
その秘密はヤギの食事とストレスを与えない飼育方法。飼料は全て自家製で無農薬。やぎ1頭当たり、毎日1㎏のコシヒカリを与えているとのことで、タウリンなどの栄養価のほかに、今話題の中鎖脂肪酸も多く含まれています。低アレルギーで栄養価が高く、おまけにヘルシーという最高のやぎミルクです。
無農薬の自家製飼料にこだわり、銘柄米のコシヒカリを与えることで、青臭みの無いすっきりした美味しさのミルクづくりを実現。濃厚でありながらすっきりしたヤギミルクの美味しさをお楽しみいただけます。
やぎのミルクと相性の良い土佐茶とイチゴ！
脂肪球が小さいやぎミルクは、甘酸っぱい苺との相性が抜群で、やぎミルクは苺を、苺はやぎミルクの美味しさを引き立てます。苺は観光農園でイチゴ狩りが人気の西島園芸団地の苺を使用。お茶好きの方には土佐の緑茶をご用意しました。
ヤギミルクジェラート
6個セット（ミルク・イチゴ・土佐茶 各2個）
6個 2,600円（税込）
ヤギミルクジェラート
個セット（ミルク・イチゴ・土佐茶 各4個）
個 4,800円（税込）
